18 Kasım 2007

YE#28 DÖRDÜNCÜ 10 YENİ TARİF

NEFİS TURŞULARIMDAN SATIN ALMAK İSTERSENİZ LÜTFEN TIKLAYINIZ...


Merhaba Sevgili Dostlar....

Yeni bir etkinlik, yeni tarifler...Biraz acemilikler, gecikmeler...Sonunda nihayete erdi ve alnımızın akıyla çıkma ümidiyle buradayım...Çok zor günler geçirdim bu arada. Sevgili anneannemi kaybettim. Dostlar sağolsun...Bana yemek yapma zevkini aşılayan kadını özleyeceğim. Zaten sitemde de ilk onun tarifiyle bir açılış yapmıştım. Müzeyyen Hanım'ın kabak mücveri...Çocukken onun maharetli ellerine dikkat ederdim hep yemek yaparken. Domates kabuklarını incecik soyar, soğanları çabucak minik minik doğrardı...Müsadenizle ben bu etkinliği ona ithaf ediyorum....


Sevgiler.....




Ankara'dan Özlem dördüncü 10 yeni tarifimizin 1. konuğu. Lahana Salatası daha doğrusu turşusu tarifini bizlerle paylaşıyor. Güzel, ilginç ve hoş bir tarif. Teşekkürler Özlem....

----------------------------------------------------------------------------------------------






Nilay ne demek asıl ben sizleri ağırladığım için çok mutluyum. Umarım alnımın akıyla kalkacağım altından. Asıl ben seni leziz reçel ve tarhana tarifin için tebrik eder yanaklarından öperim.


------------------------------------------------------------------------------------------------



Dilek bize organik ev eriştesi hazırlamış...Geleneksel bir tarifle modern ve sağlıklı bir şeçenek....Teşekkürler Dilekcim...

------------------------------------------------------------------------------------------------



Füsun kış hazırlığı olarak "acı sos" tavsiye ediyor hepimize. Çayın yanında ekmeğinize süreceğiniz kıvamda...Nefis mi nefis...

------------------------------------------------------------------------------------------------




Ayva Reçeli ne çok seviliyormuş. Sevgili Gülden de Ayva Reçeli tarifi vermiş. Bence tam Ayva mevsimi gelirken yapalım derim. Mersi Gülden etkinliğimize renk kattığın için.


------------------------------------------------------------------------------------------------




İşte beklediğim tarif geldi sonunda. Sevgili Özlemhan pestil yayınlamış oleyyy. Ayrıca kırmızıbiber de var. Sevgiler Özlem...Öpüyorum gözlerinden...

------------------------------------------------------------------------------------------------



7. tarifimiz Serinmavi'den. Zahter (Kekik) turşusu ve soslu biber turşusu tariflerini bulacaksınız sayfasında. Özellikle Zahter turşusu tam benim damak zevkime göre teşekkürler SerinMavi...

------------------------------------------------------------------------------------------------





Deryadan ne lezzetler varmış bakalım...:))Durun siz meraklanmayın ben söyliyeyim...Sarımsak turşusu ve ev yapımı erişte... Özellikle erişte yapımını gayet detaylı anlatmış adım adım. Teşekkürler...

------------------------------------------------------------------------------------------------




İzmir'den hemşehrim ve arkadaşım Nilay bize Peynir dolgulu göçmen biberi hazırlamış. Ne ilginç değil mi?

------------------------------------------------------------------------------------------------






Doğada çeşit çeşit marifetler var. Bu kış sık sık konuk olacağız anlaşılan kendisine. Ellerine sağlık...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder