17 Ekim 2007

YE#28 GELENEKSEL KIŞ HAZIRLIKLARI






NEFİS TURŞULARIMDAN SATIN ALMAK İSTERSENİZ LÜTFEN TIKLAYINIZ...

KÜÇÜKKEN EN SEVDİĞİM DERSLERDEN BİR TANESİ DE "HAYAT BİLGİSİ" İDİ.

NEDEN BİLİYOR MUSUNUZ ÇÜNKÜ ORADA KIŞ İÇİN YAPILAN HAZIRLIKLAR ANLATILINCA BEN DE HAYALLERE DALARDIM.

EVİN ÇATISI ONARILIR, KIŞLIK ODUN- KÖMÜR ALINIR, KIŞLIK KIYAFETLER ELDEN GEÇİRİLİR VS VS... ASLINDA ÇOCUK AKLIMI BUNLAR ÇELMEZDİ BENİM.

EN SEVDİĞİM KISIM MUTFAK HAZIRLIKLARIYDI. ŞEHİRDE BÜYÜYEN BİR ÇOCUK OLDUĞUMDAN VE ANNEM DE ÇALIŞAN BİR KADIN OLDUĞUNDAN BANA ÇOK UZAKTI BU HAZIRLIKLAR. SALÇALAR MARKETTEN ALINIR, TARHANA İZMİR'DEN ANNEANNEMDEN YA DA BABAANNEMDEN GELİRDİ.

KİTAP DA ÖYLE BALLANDIRA BALLANDIRA ANLATIRDI Kİ "ANNEMİZ TURŞU KURAR, TARHANA, SALÇA YAPAR" DİYE.... TURŞU DİYİNCE AĞZIM SULANIRDI. ŞÖYLE MİNİCİK BİR SALATALIK TURŞUSU OLSA HIMMM.

ANNEANNEM İZMİR'DE YAPIP GÖNDERİRDİ BİZE AMA HİÇ BİLMEZDİM O ZAMANLAR BEN ERİŞTE NASIL YAPILIR, REÇELLER GÜNEŞTE NASIL OLUR DİYE...SADECE BİR KERE İPE DİZİLİP GÜNEŞE BIRAKILAN BAMYALARI GÖRMÜŞTÜM AYNI BONCUK KOLYELER GİBİ...

İŞTE BUNLAR BENİM TATLI ANILARIM. ŞİMDİ BİLE KİTABIN SAYFASI, RESİMLER, BU HAZIRLIKLAR İÇİN KOŞUŞAN HAYAT BİLGİSİ AİLESİ CANLANIYOR GÖZÜMÜN ÖNÜNDE.

MALUM ÖNÜMÜZ KIŞ, ŞİMDİ HER EVDE KENDİ ÇAPINDA UFAK TEFEK KIŞ HAZIRLIKLARI BAŞLAMIŞTIR BİLE. HER AİLE, HER YÖRE, HER KADIN KENDİNCE HAZIRLAR MUTFAĞINI KIŞA.

BELKİ KİMİNİZ TARHANA YAPTI, YA DA AĞUSTOS GÜNEŞİNDE SALÇA.

MEVSİMİNDE ENGİNAR ALIP BUZLUĞA ATAN DA OLMUŞTUR BENCE.

SAPSARI AYVALARDAN REÇEL.

KİMİ YÖREDE BU MEVSİMDE ZEYTİNLERDEN YAĞ SIKILIR, KİMİ YÖREDE DE PEYNİR, PASTIRMA...

SON ZAMANLARDA "ŞİŞE DOMATES" ADIYLA EN GÜZEL YAZ DOMATESLERİ SAKLANIYOR SERİN VE KUYTU KÖŞELERDE...

DİZDİNİZ ÇOKTAN BAMYALARI, PATLICANLARI, BİBERLERİ BALKONA...

AZICIK ELİ BECERİKLİ OLANLAR KONSERVE, ERİŞTE DE YAPMIŞTIR KİMBİLİR.

YA DA BEN ANADOLU KADINIYIM ANNEMDEN ÖYLE GÖRDÜM DİYE YUFKA, KATMER,CEVİZLİ SUCUK VE PESTİLLER HAZIRLANDI KIŞ MUTFAĞI İÇİN...

HAYDİ SEVGİLİ YEMEK DOSTLARI, YAPTIĞINIZ, DUYDUĞUNUZ, GÖRDÜĞÜNÜZ GELENEKSEL KIŞ HAZIRLIKLARINI ANLATIN BİZE. EMİNİM HER BİRİNİZİN FARKLI YÖNTEMİ VAR AYNI ŞEYLERİ YAPIYOR OLSAK DA. ANLATIN BİRER BİRER.

28. ETKİNLİĞİMİZ "GELENEKSEL KIŞ HAZIRLIKLARI" HERKES DAVETLİ....

1-15 KASIM TARİHLERİ ARASINDA TARİFLERİNİZİ, RESİMLERİ İLE BERABER, BLOGUNUZ VEYA KENDİ ADINIZ, LİNKİNİZ VE KATILDIĞINIZ ŞEHRİ DE EKLEYEREK mahzunprenses@gmail.com ADRESİNE GÖNDERİN.

LOGOYU SAYFANIZA EKLEYEBİLMENİZ İÇİN BANA MAİL ATMANIZ YETERLİ...


MUTLULUKLA KALIN


MAHZUNPRENSES

45 yorum:

  1. Merhaba,kodu eklemeyi beceremedim bir türlü,sadece yazılar çıkıyor,ne yapabilirim acaba,yardımcı olabilirseniz sevinirim.

    YanıtlaSil
  2. sevgili ece sorun bende.mahzunprenses@gmail.com adresine mail atarsan logoyu sana gönderirim..sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. canım nede güzel anlatmışsın ya bende bayılırım o hayatbilgisi kitaplarındaki resimlere hele o kış resimleri varya aile mutlu mutlu oturur çocuklar ortada oynar soba üstünde estaneler çıtır çıtır neyse çok hoşuma gitti yazdıkların etkinlik te çok güzel tam benlik yani ben yapmam ama annem harika şeyler yapar biz çocukluktan beri böyle gördük salçalar yapılır biberler kurutulur reçeller yapılır elma ve armutlar kurutulur kak yapılır daha ne anlatsam ben en güzeli bunları etkinlik için anlatayım ama ben bu etkinliklere hiç katılmadım bana anlatırsan sevinirim hoşaçakl

    YanıtlaSil
  4. selam kaç gündür gelip bakıyorum bloğunuza acaba etkinlik konusu ne diye.herhalde hiçbir konu beni bu kadar mutlu edemezdi.çünkü kış hazırlığı yapmak bende bir tutku.etkinlikte başarılar diliyorum.şimdiden kolay gelsin.sevgiler.naşide.
    hem bu benim blogspot adresimle katılacağım ilk etkinlik olacak:))

    YanıtlaSil
  5. himm kis hazirliklari demek.. ben hic yapmadim ama yapilanlardan cok tukettim :) misal kayinvalidem yaz basinda bezelye verdi tazecik at buzluguna kisa yersiniz diye :) biz yazin bitirdik hepsini ayip dimi :D neyse du bakalim buluruz bisiler :) cok degisik bi etkinlik olacagi kesin, simdiden kolay gelsin diyorum !

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Melek sana bir mail gönderdim, orada detaylı bilgi var...bakıyorum da heveslendin ve başladın bir kaç cümle yazmaya hemen...

    Merhaba Naşide hayırlı uğurlu olsun ilk etkinliğin, beğenmiş olmana da çok sevindim...Bol şans şimdiden...

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Mahzun,
    bende ayni okul yıllarımda olduğu gibi hazırlıksız yakalandım "Geleneksel Kis Hazirliklari Ye etkinligine"! :)
    Ödevini yapmamış, dersine hazırlanmamış bir blogcu gibi hissettim kendimi:) he he!
    Ama eminim harika sunumlar, tarifler ortaya çıkacak! Güzel ve farklı bir konu seçmişsiniz, bence çok yaratıcı. :)
    Size şimdiden kolay gelsin.
    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  8. buzlugumda var tabiiki kıslık hazırlıklarım....bakalım neler çıkacak neler...

    YanıtlaSil
  9. Yasemin bekliyoruz dolabındakileri dökmeni sevgiler...

    Ayşe Yaman daha zaman var hazırlanırsın merak etme...

    Sevgili Düğme Bay sizi de dört gözle bekliyoruz...

    Sevgiler hepinize

    YanıtlaSil
  10. harika bir konu secmissiniz hemen hazirliklara basliyorum sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. BEN RESİM EKLEDEN EKLEDİM AMA TUKLAYINCA SENİN SİTEN AŞILMIYOR

    YanıtlaSil
  12. Sevgili Yemeğim teşekkür ederim,

    Ayşe26 farkındayım bu sefer böyle olsun, sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Canım Mahzun prensesim :) bende kış hazırlıklarımı yayınladım :D Kalp kalbe karşımıymış yoksa :)))

    nefis konu

    YanıtlaSil
  14. Sevgili Zerrin;

    Bak gördün mü tesadüfü, öptüm seni...

    YanıtlaSil
  15. Merhabalar,
    Logoyu banada mail atarsanız sevinirim. Bakalım sevgili blogcu arkadaşlarımız kışa nasıl hazırlanmış... Sevgiyle..
    http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/ Mail adresim sicakpaylasimlar@gmail.com

    YanıtlaSil
  16. etkinlik logosunu ekledim ancak sadece yazılar var.senin bana mail attığın koddamı hata var acaba?yardımcı olursan sevinirim cnm.

    YanıtlaSil
  17. Merhaba bende kodu rica ediyorum, adresim
    hunerlibayanlar@hotmail.com

    bir sorun olursa bildirim.
    Bu arada konu gayet zengin ve güzel, şimdiden kolay gelsin diyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Eskisi kadar olmasa da yaptık elbet bir şeyler Prenses'ciğim! Bakalım vakti gelince neler çıkacak sepetten?

    YanıtlaSil
  19. SEVGİLİ AYSE VE MÜGE MAİLİNİZİ GÖNDERDİM.

    SEMRACIM SORUNU HALLETTİM VE YENİ HALİNİ HERKESE GÖNDERDİM

    TİJENCİM SENİN SEPETİNDEN EMİNİM BİR SÜRÜ MARİFET ÇIKACAKTIR, SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  20. Merhabalar
    Songünlerde yaşanan acı olayları protesto etmek adına bloglarımıza Türk Bayrağı Resmi eklemeyi teklif ediyorum. Ne dersiniz. Haydi birlik olalım. (İsteyenler benim sitemden alabilirler)Sevgiyle...
    http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  21. sevgili ayşe ben de sayfama ekledim...sevgiler...

    YanıtlaSil
  22. Teşekkürler Mahzun Prenses. Küçük bir düzeltme sanırım kullandığım karakterlerden ismim Ayşe olarak anlaşıldı. Düzelteyim ismim Aysel.
    Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  23. Merhaba,
    Etkinliğin konusu bana çok uygun.Kış hazırlığı benim için çok gerekli ve çok zevkli.Size mail gönderdim bu gün.Logonun kodunu gönderirseniz sayfama ekleyeceğime dair.Şimdiden kolaylıklar diliyorum.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  24. Merhaba, harika bir konu seçmişsiniz.. ben de bir çok kış hazırlığı yayınladım sayfamda.katılmayı çok isterim.
    dediğiniz gibi hayat bilgisi derslerinde ben de çok severdim o konuyu.. dediğiniz yazılar yazarken resimler evin annesini çalışırken gösterir bir de üzerinde kestaneyle soba resmi olurdu ya işte ben orda biterdim:))
    rahmetli annem ev hanımıydı ve o hazırlıklar yoğun bir şekilde yaşanırdı evimizde.. güzel günleri hatırlattığınız için teşekkürler..

    YanıtlaSil
  25. Merhabalar...Aranıza yeni katıldım.Şu yemek etkinliklerine nasıl katılırım diye aranızda geziniyordum ki buldum.Ben biraz acemiyim bana ne yapmam gerektiğini mail olarak atarsan sevinirim.mutlu paylaşımlar.

    http://mutfakdoktoru.blogspot.com

    nirvanap82@hotmail.com

    YanıtlaSil
  26. blog eksik galıba neyse

    http://mutfakdoktoru.blogspot.com

    YanıtlaSil
  27. Merhaba, ben uzun zamandir gunlugunu yenileyemeyen bir bloggerim. Zaten o tarihte dogum yapma ihtimalim de var. :)

    Sayfamda en son üzüm pekmezini yazmıştım. Etkinlik icin yeni yapilmis bir sey degil ama bence guzel bir yazi oldu, etkinlikte linkini verirseniz guzel olur dusuncesindeyim.
    Malum pekmez yapımı her zaman gorulemeyecek bir sey...
    Sevgiler
    Nilufer - http://mutfaksohbetleri.blogspot.com

    YanıtlaSil
  28. Sevgili Beyhan gönderdim bile...

    Ayşegül çok hoş yazın için teşekkür eder, rahmetle anarım sevdiğin tüm insanları.


    Sevgili Nirvana sana detaylı bir mail attım segiler..

    Nilüfer blogunu inceledim gerçekten çok hoş..Allah bir avazda kurtarsın...

    YanıtlaSil
  29. Merhabalar,
    Kış Hazırlıkları Etkinliğini yapamayacağınzı tesadüfen öğrenmiştim. Sonrasında da etkinliğe ev sahipliği yapmak bana düştü. İzniniz olursa sizin hazırlamış olduğunuz logoyu kullanabilirmiyim. sevgiler.
    http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  30. Sevgili Mahzun Prenses merhaba!
    Şimdi 1-15 Kasım tarihleri arasında yaptıklarımı blogumuzda yayımlayacağız ve sana yaprıklarımızı istediğin bilgiler doğrultusunda göndereceğiz değil mi? Doğru mu anlamışım? Hatam varsa düzelt, olur mu? Şimdiden teşekkürler!
    Sevgiler!

    YanıtlaSil
  31. Sevgili Mutluluk mutfakta gizlidir. Öncelikle bana bıraktığın diğer yorumun da cevabını buraya yazayım. Ayvalık kadar güzeldir Çandarlı :))

    etkinlikle ilgili olarak da 1 ve 15 Kasım arasında tariflerini bana gönder ve kendi tarifini de 15 inden sonra yayımla

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  32. merhaba İZMİR'DEN.
    Aranıza yeni katıldım. ziyarete beklerim.
    Bir de ricam olacak.takipte olanlar'a eklerseniz beni sevinirim.
    www.cafecihan.blogspot.com

    YanıtlaSil
  33. Mahzun Prenses,
    Çok özür dilerim ben kodu silmişim sayfama eklemeden.Acaba tekrar gönderebilir misin?
    Sanırım mail adresim var sende.

    YanıtlaSil
  34. merhaba canım şimdiye kadar hiç etkinliklere katılmadım.ilk kez katılacağım sizden ricam detaylı olarak ne yapmam gerektiğini izah edebilirmisiniz.

    fry_kygsz@hotmail.com

    YanıtlaSil
  35. bidakka anlayamadım bu etkinlik yapılmayacakmı

    YanıtlaSil
  36. Sevgili Mahzun Prenses,
    Mailime hemen cevap verip etkinlik kodunu ulastirdigin icin tesekkur etmek istedim. Cok hizlisin, etkinligin guzel gececegi simdiden belli ;)
    Sevgiler selamlar

    YanıtlaSil
  37. ilk defa bir etkinliğe katılacağım.. bakalım nasıl olacak (:

    YanıtlaSil
  38. Ne kadar güzel anlatmisin.Bana cocukken okudugum türkce cocuk kitablarini hatirlattin.Bende okurken hem resime hemde okuduguma dalardim ve kitapta anlatilan yerde olmak isterdim.Masalsi gibi gelirdi.Güzel yazilarin icin tesekürler.

    YanıtlaSil
  39. Merhaba prenses
    Gerçekten ismiyle bağdaşan çok özenli, zarif,pırıl pırıl bir blog. Annanenin sayfasındaki tariflerini okudum. Marmelatı,birden görünce ayva sandım.Nedense eyvah dedim. Sanki ayva reçelini ben keşfetmişim gibi. Neyse havuçmuş. İlk defa duydum. Çok ilginç. Mutlaka güzeldir. Emeği geçenlerin ellerine sağlık.
    Yazımı gönderdim. İnşallah başarmışımdır. Etkinlikte kolaylıklar. Sevgiler.
    guldenelkan.blogcu.com

    YanıtlaSil
  40. Sevgili mahsun prenses merhaba.Etkinliğinizi çok beğendim.Çok güzel şeylerin ortaya çıkacağını, faydalanacağımızı düşünüyorum.Hem şu loga işini hala beceremiyorum ki , logoyu bloğuma ekleyebileyim.
    Etkinliğe katılmayı çok isterim.İş yoğunluğumdan pek etkinmliklerde olamıyorum ama sizlerin hep takipçisiyim.Başarılar dilerim..

    YanıtlaSil
  41. Merhaba, ben geç kalmış gibi gözüküyor , ama benim de en sevdiğim kış hazırlığı turşu ve tarhana yapımlarıdır. Pazarda satılan acurlar, lahanalar,minik salatalıklar, biberler,hele hele kereviz yapraklarının sadece turşu için tezgahlarda olması....
    sevgiler

    menevsecafe.blogspot.com

    YanıtlaSil
  42. MERHABALAR...

    SEVGİLİ SİBEL EKLEDİM BİLE...

    BEYHAN VE FERKAY DETAYLI MAİLLERİ GÖNDERDİM SİZE...

    MERSİ ÜMRAN ÇOK İNCESİN...

    BEKLİYORUZ SEVGİLİ YEMEKTENEVAR...SABIRSIZLIKLA KATILMANI...

    GÜZEL SÖZLERİN İÇİN BEN TEŞEKKÜR EDERİM YAREN...

    TAKDİR ALMAK BANA DAHA GÜZEL YAZMA ARZUSU VERİYOR SEVGİLİ GÜLDEN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM...

    DAİMA MUTFAK TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİLER BENDEN SANA

    MENEVŞE BEKLİYORUM ETKİNLİĞE...

    YanıtlaSil
  43. Merhaba,


    Sanırım etkinlik tariflerini
    eklemeyeceksiniz

    YanıtlaSil
  44. Ben almanyadan sevgi, gercekten cok guzel bir blog, eger twitter veya facebook sayfasi varsa hemen
    ekliycegim.

    YanıtlaSil
  45. Buraya ilk defa i ziyaret. Ben blogunuza özellikle tartışma pek çok ilginç şeyler bulduk. sizin makaleler yorum ton, ben burada bütün zevki olan sadece ben değilim herhalde! iyi iş.

    YanıtlaSil