KIRILGAN KALPLERE ELMA ŞEKERİMSİ TATLAR...

Bana bir şeyler oluyor bu aralar.

Ne olduğunu anlamadım gitti. Belki bir çaresini, teşhisini bilen eden vardır diye yazıyorum buraya. Çünkü ben daha önce ne duydum böylesini, ne gördüm ne de yaşadım.....

Anlatayım size teker teker. Bugün öyle çok yazasım var ki....

Her sabah uyanmak için saatimi kurarım. 4 ay öncesine kadar öyle zor gelirdi ki o saatin sesiyle uyanmak. Sıcacık yatakta geçirdiğim beş dakika bile Ali Baba hazineleri gibi tatlı gelirdi bana. Oysa şimdi öyle mi? Saatim çalmadan belki bir saat önce neşe ile açıyorum gözlerimi. Zaten geceleri de doğru dürüst uyuduğum söylenemez ya....Güneşin doğuşu bazen de yağmurun yağışına bile sevinir oldum. Hatta geçen gün anneme bizim evin yağmur sonrası manzarası bu kadar güzelmiydi diye sorunca olanlar oldu...

Sonra gün içinde bir de neşeleniveriyorum canım kırlara bayırlara çıkmak istiyor. Birden yağmur gibi indiriveriyor sonra hüzün.

Çok da kırılgan oldum bu aralar ve de kırıcı...

Pazar böyle kabus dolu bir gündü, şimdi ise pırıl pırıl güneş altında açılmış papatyalar kadar huzur dolu ruhum......

İşte ben anlattım derdimi siz de söyleyiverin teşhisini.....

Teşhisi doğru koyana ev yapımı "Elma Şekerimsi" si var....

Gelelim resime ve Elma Şekerimsiye......

Sevgili Erkan Acurol 'un Ayvalık mutfağı isimli kitabından tarif. Ama ben şerbetini ağdalı yapamadığım için benim Elma Şekerlerim Şekerimsi oldu :)))))))))

Öğrenip tekrar deneyip size öyle yazacağım tarifi......

İşte kırılgan kalplere birebir tavsiye ederim....

Elma Şekerimsi....

Afiyet olsun.....