20 Haziran 2007

DİYABETİK MANTAR KURABİYEM




Sevgili arkadaşlar,

Daha önce de bahsetmiştim diyet ve diyabetik gıda maddelerinin geliştirildiği bir firmada ArGe biriminde çalışıyorum diye. Yani bu ayın etkinlik konusu tam benlik...

Aşağıda da diyabetik bir kurabiye tarifi var...

MANTAR KURABİYE

Malzemeler:

- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı diyabetik şeker (Benim geliştirdiğim tatlandırıcıyı kullandım ;-) )
- 500 gr nişasta
- 2 kaşık kepekli un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu


Yapılışı:


Malzemeleri karıştırarak yoğurun. Bir pet şişe kapağını kuru kakaoya batırın ve minik toplar kopardığınız hamura bastırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden 180 C' ye ısıttığınız fırında 40 dk pişirin. Afiyet olsun....
------------------------------------------------------------------------------------------------

3 yorum:

  1. Canım Mahzun Prensesim, özlemişim...

    Diyabet hastalarına yönelik etkinliğe ben katılmadım. Bilinçsizce yapacağım bir yanlış sonucunda insanlara zarar verebileceğimden korktum. Bu etkinlik tam senlikmiş gerçekten... Ellerine sağlık canım benim.. Kurabiyeler nefis. Senin geliştirdiğin tatlandırıcıyıda ayrıca merak ve takdir ettim.. :)

    Sıcacık sevgilerimle canımın içi

    YanıtlaSil
  2. Zerrincim ben de seni çok özlüyorum gerçekten; ancak şu ara hayatımda kısa sürede çok büyük değişimler yaşıyorum. Sana bu satırları yazarken daha makyajım yüzümde ve saçlarım topuzlu :-D
    Kız kardeşimin nişanı vardı da. Sonra işten ayrıldım ben ve İzmir' e yerleşicem sanırım....

    Seni öpüyorum ve kavuşacağımız günleri dört gözle bekliyorum...

    YanıtlaSil
  3. Sevgili prensesim,ne güzel haberlerle karşılaştım bloğuna gelince.Demek güzel İzmir'imize yerleşiyorsun!Çok ama çok sevindim senin adına,hakkında hayırlısı olsun inş. canım.Kardeşini de yürekten tebrik ediyor,tamamına ermesini diliyorum.Kurabiyeler için de emeğine sağlık,sevgiler en sıcağından,İzmir kokulu öpücükler...

    YanıtlaSil