DOMUZCUK BEBEK BİSKÜVİLERİ

Oğlum 9 ayını devirdi bile. Ek gıdalara çoktan başladık. Yeni yeni tatları 


deneyip öğreniyoruz yavaş yavaş. Bu aralar özellikle akşam üzerleri değişik bir 


şeyler yemek istiyor meyve ve yoğurt sonrası. Eline bebek bisküvisi verdim 


geçen gün çok hoşuna gitti. Oğluma mümkün olduğunca her şeyi kendim 


hazırlamaya çalışıyorum. Hazır, yapay şeyleri eve sokasım gelmiyor hele de 


bebeğim için. Elimde bebek bisküvisi adı altında bir kaç tarif vardı. Ben 


kendime göre şekillendirip bu tarifi uygulamaya karar verdim. Bu bisküvi hem 


bebekler, hem de bütün gün çocuk peşinde koşup yorulan annelerin çay-kahve 


molaları için... Şimdiden afiyet olsun...




Haa bu arada yeniden Gıda ArGesine dönüş yaptım. Şimdilik evden çalışacağım. 


Bu aralar muffin denemeleri yapıyorum elinizde değişik tarifler varsa 


paylaşımlarınızı beklerim...


DOMUZCUK BEBEK BİSKÜVİSİ


Malzemeler


2 çay bardağı tam buğday unu


1 çay bardağı pirinç unu


1 çay bardağı mısır unu


1/2 çay bardağı irmik


2 yemek kaşığı tereyağı


1/2 çay bardağı zeytinyağı


2 yemek kaşığı pekmez


1/2 şeftali püresi


Süt



YAPILIŞI

Süt hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir


hamur elde etmek için süt ile ayarlama yapın. Ben 1 çay bardağı kullandım. 


Hamuru merdane ile inceltip kurabiye kalıbı ile şekil verip yağlı kağıt serdiğiniz 


fırın tepsisine dizin. 


Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 


20-25 dakika tutun. Pişen kurabiyeleri 


fırından çıkartın, zira çabuk sertleşiyor. 


Bebeğinize ister atıştırmalık olarak ya 


da mamalarına ezerek verebilirsiniz.